まったりと、歩く。
まったりとした時間を、 ホントにまったりと公開したいブログ。
ぽてち。
2007年 11月 19日 (月) 20:44 | 編集
ブログやmixiの書き込みが月に2回程度ですが、
ブログでは一日平均2回の閲覧があるようで(スルーもあるでしょうが)、
「もっと書かなきゃな〜」とか思ったりもしますが、
典型的なB型であるが故、
思った直後にマイペースに考えてしまう僕です。(´Д`)/


話は本題へ。土曜日にネット通販で購入したものが届きました。
「チン!してチップス」という、
ぽてちをつくる調理器具です。
SANY0021.jpg
↑なんともコンパクトでかわいらしい。


昔ほどではないですが、ムショーにポテチやじゃがりこ的なもんを食べたくなる時が
あります。
そんな時に、じゃがいもとレンジ、そしてこの調理器具があれば、
油を使わず、レンジでポテチが作れるって代物です。


早速、調理開始!
買ったじゃがいもの皮をピーラーで剥きます。
そして備えつけのスライサーで薄くスライス。
それをレンジで加熱OKなスタンドに並べます。スタンドには一度にじゃがいも1個程
度です。
そして縦にスライスしたじゃがいもを並べるのですが、まんべんなくレンジで加熱が
できるので、
パリッとしたポテチができるわけなんですね。
加熱には8分くらい。結構時間かけます。
ぐるぐるとレンジの中で、ポテチが…………、
完成!


SANY0026.jpg



早速試食。


食感はぽてちですね!油がないのでベタって感じはないです。
味は塩がないと物足りないかもしれません。
ただこの塩加減が難しかったです(ー_ー;)
カルビーみたいな味付けがしたかったなー…。


小腹が空いた時にいいかもしれませんねー。
ダイエットやメタボ、トランス脂肪酸など気になる方もお試しを(^^)
今日もサバ
2007年 06月 23日 (土) 23:02 | 編集
最近の献立といえば、サバ、サバ、サバ…
と連日サバづくし。
冷凍庫に大量にサバがあるわけではなく、
スーパー魚売り場に寄ると、何故がかごにサバを入れてしまう。
一時期ホッケもブームでした。

だけど自分で料理を少しずつやるようになって、
なんだかんだ一日の最後の仕事は晩ご飯♪みたいな
まるで主婦になってます。

今日はこんな感じで今いちオチなし。
きっと暑いからだと思います。
YAKI-UDON
2007年 06月 15日 (金) 21:03 | 編集
現在自宅療養中な僕は、日中主婦のように動く。

今晩の料理は何にしようかと、
午後4時頃からTVのヤングセレクションを観つつ考える。
昨日おとといと連続で親子丼を作って食べたなあ。
2日連続で食べたけど、あれは旨かった。

結局家で何を作るか思いつかず、スーパーに行って考える事にした。

到着して、すぐ目にとまった!

「濃厚ソースやきそば」

じゅわじゅわっとした焼きそばのビジュアル。シズル感タップリ♪
なんつー旨そうなんだと、思わず手に取っていた。
同時に、夏祭りの出店の焼きそばが想像された。ポワーン

これは買わねば…。

だ、け、ど、買いません!

退院したての身、かなり慎重派になっている。
なんといっても焼きそばなのど麺類には「かんすい」が入っている。
これは麺にコシ、風味を出すのに使われているが、
クローンには消化が悪く、あまり良くないらしい。
で、右から左へ受け流す。

そばでなければいいわけだ。
そうなると必然的に「うどん」になってしまう。
これは今晩は「焼うどん」で決定!

で、とりあえず
「加ト吉の冷凍うどん(5袋)」
「鶏のササミ 200g」
「コーミ 焼きそば用ソース(脂質0g)」
を買う。

自宅に帰り早速調理開始!

■焼うどん(3人前)
タマネギ………半玉
鶏ササミ………100g
卵………………2玉
刻み海苔………適量
鰹節……………1袋(1人前)
塩&コショウ…適量
ソース…………適量





簡単にして、完璧な味。

夏にピッタリ。

というか、うどんがご飯だったら
親子丼とほとんど材料変わんなくね?
てか、具少なくね?
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